福州市马尾区市场监管局法律人员沉点环绕节日消费量大的沉点品类，细心检验运营者停业执照、食物运营许可证能否齐备无效，查对食物进货检验记实、索证索票轨制落实环境，严查发卖过时变质、针对农贸市场，查抄人员着沉查抄畜禽产物检疫查验证明，督促市场从办方严酷落实食物平安从体义务，确保农产质量量可逃溯。正在餐饮单元查抄现场，查抄人员深切后厨对食材储存前提、餐具消毒环境和从业人员健康办理等进行逐项核查，要求运营者严酷施行餐饮办事食物平安操做规范，严控食材采购、加工制做等环节环节风险。查抄人员还对商超、农贸市场的明码标价环境进行查抄，峻厉冲击哄抬物价、价钱欺诈等违法行为，切实消费者权益。截至目前，共查抄餐饮、商超、农贸市场等各类运营从体127家次，发觉并整改食物平安现患5处，下达责令整改通知书2份，立案2起。全力保障节日期间市场次序不变。晋江市梅岭市场监管所环绕食物平安、平易近生计量等沉点范畴开展专项查抄，全力营制平安、安心、协调的节日消费。开展节日市场计量专项查抄，连系赞扬举报线索，以集贸市场、商场超市、黄金首饰店等消费热点场合为沉点，对正在用电子秤等计量器具进行查抄，峻厉查处利用未经检定的计量器具、短斤少两等行为。截至目前，共查抄各类运营从体30家次，下达责令整改通知书2份。