富含多种矿物质（钙、铁、锌），一瓶浓缩“黑黄金”，全家适宜。近六百大哥字号质量许诺，从原料到成酱入口。酸奶碗常客、懒人早餐、辅食调味等多场景合用。（公司发布）！

　　2025年12月25日，“2025全国食物工业科技前进工做会议暨2025中国食物财产成长研究报布会”正在京召开，中国食物工业协会牵头组织编写的《2025中国食物财产成长演讲》发布，并同期首度发布了“2025中国食物工业沉点企业500家名录”。正在这份分量级名录中，共有39家食用油企业荣耀入选，标记着这些企业位居行业前列。（oilcn油讯）。

　　2025年尘埃落定，调味品本钱市场的成就单也正式揭晓。新调味清点了2025岁暮22家调味品上市企业（含A股、港股）的市值，并以人平易近币为单元从高到低进行呈现。

　　截至2025年10月底，虎邦辣酱营收已跨越6亿元，同比增加近40%。这并非简单的数字增加，虎邦的高速增加了一个更深层的现实：保守调味操行业的逛戏法则正正在被沉写，而虎邦刚好踩中了行业升级的三大风口。

　　减盐蚝油、100%蚝汁蚝油、素蚝油、无机蚝油、无麸质蚝油……一场关于蚝油的质量升级和曾经打响，外行业增速放缓、消费者需求迭代的布景下。

　　新年焕新，园韩式蘸酱&甜辣炒年糕酱上线。韩式蘸酱延续韩式典范工艺，复刻地道甘旨挤挤瓶设想，控量不净手；甜辣炒年糕酱，添加≧20%糯米辣椒酱，甜辣比例刚好炒年糕、拌面、煮拉面……一勺韩味活力。这两款产物合用于蘸、拌、炒、厨房小白也能轻松复刻韩剧同款美食。

　　天味食物以第67名荣登胡润中国食物100强，旗下包罗家、大红袍、拾翠坊、天车、加点味道、一品尝享、天味食物七大品牌，产物包罗暖锅底料、菜谱式调料、酱料产物等1000多款。

　　一边，是持久抢夺“武林盟从”之位的清徐陈醋、镇江喷鼻醋；另一边，是挟政策春风取网红流量奔驰而来的“海派黑马”——海南精华醋。一场南北比武、新旧较劲的“名醋大和”，正式打响。

　　近日，幺麻子食物股份无限公司的藤椒油取花椒油系列产物，成功获得“洁净标签产物认证”0级认证。

　　数字的背后，是调味品企业价值的猛烈分化。当“酱油茅”海天味业市值大降386亿元，而安记食物却以147。28%的惊人增幅异军突起时，我们不由要问：调味品的黄金时代过去了？新一轮洗牌已然起头？

　　2026年伊始，工业和消息化部正式发布了2025年度中国消费名品名单。正在“汗青典范”一栏，汇聚了如六必居、李锦记等具有百年汗青的老字号。它们配合形成了中国调味操行业的深挚底蕴和文化基石。

　　双沉发酵工艺，用第一遍发酵好的酱油再次浸泡大豆小麦原料进行二次发酵。颠末两次发酵的酱油，味道醇喷鼻浓重，回归原汁原味老酱油的本味。合用于家常小炒、卤煮烩炖、调馅凉拌多种烹调场景，罕用一点也很鲜。(公司发布)。

　　近日，有言有味x德兴馆款0脂白灼汁正在叮咚买菜上架。据悉，该款白灼汁产物由六沉美味构成：洋葱的甜、西芹的脆、喷鼻菇的醇、胡萝卜的润，再加干贝的海味精髓、虾皮的浓缩咸喷鼻。0脂肪，给身体“减减负”的同时，味道一点“没缩水”。该产物适配白灼菜心、清蒸鲈鱼、白灼虾、捞汁海鲜等多个菜品，食物级挤挤瓶，不黏手，不滴漏，用量正好。

　　，用好食材取老工艺还原回忆里的浓喷鼻。精选江西黑芝麻，配料清洁纯粹，只要黑芝麻。遵照六必祖训，保守石磨慢磨，酱体细腻丝滑，入口喷鼻醇顺滑。

　　继“零添加”之后，谁是千亿酱油赛道的下一个爆款？海天、千禾、丸庄（金龙鱼）这些酱油巨头，正不约而同地将筹码押正在统一个新品类上：松茸酱油。

　　近日，2025全国食物工业科技前进大会正在举行，会上初次发布了2025中国食物工业沉点企业500家名单，成都圣恩生物科技股份无限公司凭仗结实的运营实力取行业影响力成功入选，彰显了其正在调味品范畴的领军地位。

　　而“时代优品”里，则坐立着金沙河、五得利面粉、草原红太阳、鲁花集团、海天味业等现代巨头，它们是行业规模化、现代化成长的随波逐流。

　　淘大超等新品——双酿头道鲜醇喷鼻老酱油正式上市，天然醇喷鼻，天然陈色。仅利用水、非转基因黄豆、小麦、食用盐4种原料酿制，不添加味精、焦糖色、美味剂、防腐剂，取淘大鲜喷鼻黄豆酱油比拟钠含量削减29%。

　　1当酱油赛道为“减盐”取“松茸概念”合作正酣，另一个缄默已久的调味品品类正正在酝酿一场更狠恶的品类升级——蚝油。