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春节临近,各类食物进入消费旺季,为规范农村大集生鲜猪肉运营次序,保障人平易近群众食物平安,确保价钱不变,近日,柴沟所结合注沟所开展食物平安专项查抄步履。工做人员对辖区各大超市进行食物平安专项整治,特别是超市内的冷藏食物、花生油等进行查抄,检验产物包拆标识、保质期等环境;另一方面,对辖区农村大集和超市的生猪肉进行沉点查抄,检验相关食物进货渠道能否正轨、细致核查《动物检疫及格证明》《肉品质量查验及格证明》等环节凭证,运营现场卫生前提等进行全面查抄。下一步,市市场监管局将继续开展常态化食物平安风险排查整治工做,通顺赞扬举报渠道,峻厉冲击各类违法行为,建牢食物平安防地,保障人平易近群众食物平安。
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