“本次十五运欢迎从场地安插到办事流程均按照国宾级欢迎尺度，充实展现‘四个一流’（一流的外部、一流的设备设备、一流的欢迎尺度、一流的办事团队）的焦点合作力。”岭南集团相关担任人暗示，餐饮办事正在严酷施行组委会菜单尺度的根本上，既以“国宾欢迎 品尝岭南”为焦点，传承粤菜保守身手、呈现地道岭南风味，也兼顾各地活动员口胃差别，增设多菜系选择。同时全面响应华诞餐、打包餐、清实餐等个性化需求，实现餐饮办事的矫捷性取包涵性。

　　酒店一直将食物平安视为沉中之沉，成立从采购、仓储、加工到分餐的全流程溯源机制，严酷施行国际赛事卫生和食物平安尺度。正在养分搭配上，按照活动员项目特点科学配餐，合理配比碳水化合物、优良卵白和健康脂肪，强化维生素、矿物质等微量元素弥补，确保能量取养分平衡，同时，充实卑沉小我饮食习惯，供给教餐、过敏餐等定制化选择。

　　正在住宿保障方面，白云国际会议核心以专业办事，精准满脚活动员赛时现实需求，供给、暖心、温暖的办事体验：10月7日，100多名蹦床项目活动员抵达会议核心，顿时感遭到办事团队的存心用情，“白云家族”可爱玩偶排队喝彩，充实展示岭南风情取宾至如归；客房配备高质量床品、卫浴及齐备客用物品，并正在30余平方米的尺度间内增设晾衣架、添加衣架数量；楼层设置24小时自帮洗衣房，供给洗衣液、一次性洗衣网袋等配套用品；入住期间，3名活动员过华诞，都收到了特制的生果蛋糕以及温情祝愿；冠军们载誉而归，必然会送来鲜花和喝彩。

　　据悉，广州市立异办事模式，全方位提拔住宿保障程度，面临本次活动会无“活动员村”的挑和，广州赛区开创性地采用“大分离、小集中”模式，以角逐场馆为焦点打制多个“小活动员村”，正在越秀、海珠等7个区选定23家欢迎酒店，为跨越11000名参赛活动队、2900余名手艺官员供给住宿保障，建立起笼盖全城的赛事住宿收集，既便当参赛，又激活区域文旅消费。

　　位于东方宾馆一层的广州礼品商铺，精选多款富有岭南特色的文创礼物，帮宾客沉浸式体验本土文化魅力；同时做为第十五届全国活动会特许零售店，酒店推出系列兼具留念取适用的精选周边——从萌趣吉利物冰箱贴、钥匙扣，到金属浮雕工艺徽章，从活动背包、大容量保温杯到软萌毛绒公仔，让全运回忆融入日常。

　　餐饮方面，东方宾馆融合南北口胃取广式特色，严控食物平安，并设置从题粉饰取互动安拆，营制稠密的全运空气。针对官员行程紧凑、易误餐的环境，优化餐厅动线，推出便携保温餐包，确保他们正在外也能及时享用养分餐食。东方宾馆还严酷施行食物平安管控，所有食材（蔬菜、生果、肉类、海鲜）收货后，同一存入十五运公用冷库，经手艺查验及格后方可进入厨房。不及格食材当即，记实正在案，并及时调整出品。每日员工进入厨房前，必需完成体温检测并填写晨检记实，确认无非常后方可上岗。每餐所有食物均由专人担任留样，存入公用留样冰箱，确保溯源可控。

　　正在菜单设想上，既凸起岭南风味，供给蒜蓉粉丝蒸虾、干蒸烧麦、广式叉烧包等粤式典范，展示粤菜的精美取保守，也融合各地菜系，供给喷鼻辣虾、兼顾分歧口胃。无论是华诞餐、打包餐仍是清实餐，酒店都极力满脚，让活动员正在异乡也能感遭到家的温暖。

　　别的，酒店通过设置恒温餐台、24小时赛后补给坐等特色办事，以不断改进的专业立场，将“广式办事”的精髓落实到每个细节之中。“华诞角”、充电设备、应急药品、便平易近办事台等贴心放置，进一步凸显对活动员身心需求的高度关心，将专业分心融入赛事保障全流程。

　　十五运会即将揭幕，广州各欢迎酒店也预备停当，以优良办事和美食驱逐活动员、评判员等各方宾客的到来。

　　文/广州日报新花城记者：全杰 通信员：穗宣图/广州日报新花城记者：全杰 通信员：穗宣广州日报新花城编纂：白云。

　　赛事期间，餐饮办事全面环绕赛程，及时调整供餐时间取餐食物种。团队24小时待命，例如，为共同活动员晚上锻炼，早餐提前至6点；正在接到姑且使命后，敏捷完成自帮餐包的预备取配送，保障赛事成功推进。

　　办事中也留下了很多温暖霎时。一位手艺官员华诞当天独自由店，酒店方面奉上蛋糕取贺卡，并视频连线其家人，共唱华诞歌；另一位手艺官员可惜未能品尝广州特色鸡仔饼，酒店办事人员灵敏察觉并敏捷奉上便宜点心，让人不已。这些点滴细节，不只展示了酒店的专业水准，更传送了广州的温度取诚意。

　　自客岁起，市执委会欢迎部对23家酒店开展多轮实地调研，分析考量场馆距离、酒店规模、赛程放置等要素，完成科学住宿婚配。同时，每家欢迎酒店组建了由属地单元牵头、多本能机能部分协同的欢迎酒店运转保障团队，为赛事期间的住宿办事供给保障。

　　从文化送宾到多元餐饮的味觉摸索，东方宾馆正以细节巧思，成为广州向世界展现城市活力取包涵的活泼窗口。诚邀客人正在触摸岭南文化的同时，拾取一份全运回忆，所有加入十五运会的手艺官员打制全程卑享入住体验，以精细化办事贯穿抵离全流程。

　　正在东方宾馆，承担了十五运会裁判等人员的欢迎使命，全力以赴打制温暖、专业、高效的入住体验。东方宾馆成立了专项批示小组，提前对接执委会，优化客房、餐饮等焦点资本，实现消息无缝跟尾取快速响应。客房办事详尽入微，从排队送宾、快速入住，到个性化设置装备摆设充电器、安神茶包，以至设立自帮洗衣房，处处表现关怀。