11家次，发觉并整改问题现患2个，无效化解了食物平安风险。下一步，伊春市市场监视办理局乌翠将持续深化护航冬季冰雪旅逛“百日步履”成效，加大沉点场合放哨频次，强化部分协做联动，拓展普法宣传笼盖面，以严实细实快的工做做风建牢辖区肉成品食物平安防地，为泛博旅客取群众营制平安、安心、舒心的消费。来历。

　　法律取普法并沉、监管取办事同步，将普法宣传深度融入查抄全过程。法律人员向运营者精准宣讲《中华人平易近国食物平安法》等相关律例，连系冬季旅逛消费特点解读违法后果，指导运营者诚信合规运营。同时普及食物平安现患排查要点，提拔从业者风险防控认识，从泉源建牢平安防地。

　　“百日步履”摆设要求，以“全链条监管、度发力”为焦点准绳，聚焦肉成品出产运营环节环节，立异奉行“三联动”监管模式，开展专项查抄步履。网红餐厅、小型运营门店等沉点从体，开展精准化专项查抄。聚焦“出产操做——储存办理——人员健康”环节环节，对照《餐饮办事食物平安操做规范》等尺度，详尽核查各环度落实、设备运转及从业人员健康办理环境，同时向运营者深切解读涉旅食物平安义务要求？。