环绕食用农产质量量平安监管，通知要求加强食用农产物上市前禁限用药物和易超标常规药物残留速测把关，加大对市场发卖大食用农产物的监视查抄力度，督促发卖者和集中买卖市场创办者严酷落实食物平安义务。

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　　食物平安抽检是发觉食物平安问题、排查食物平安风险的主要手艺手段，也为后续的全链条监管供给了精准靶向。[细致]。

　　记者15日从市场监管总局获悉，国务院食安办近日印发通知，摆设加强除夕、春节等期间食物平安工做。

　　国度统计局12月10日发布数据显示，居平易近消费持续恢复，全国居平易近消费价钱指数（CPI）环比略降0。1%，同比上涨0。7%，涨幅比上月扩大0。5个百分点，为2024年3月份以来最高。[细致]。

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　　环绕餐饮食物平安监管，通知要求以旅逛景区、车坐和高速公办事区等为沉点区域，以大年夜饭、旅逛团餐等餐饮办事供给者为沉点对象，督促其严酷原料采购办理，规范加工操做行为，切实防备食物未烧熟煮透、生熟不分交叉污染等风险。

　　截至第18次“早餐会”，平易近营企业共提出191条看法，处理了160多条。国度成长委从任郑栅洁掌管召开办事业平易近营企业座谈会，环绕“十五五”规划《纲要》编制，听取关于推进办事业高质量成长的看法。[细致]。